性別：女性（３０代）
家族構成：２人
家の間取り：４ＬＤＫ（９０〜１００ｍ２）
家族の紹介：バイクいじりが好きな夫とガーデニングが趣味の妻の夫婦二人暮らしです。

IHプロフィール

あった

３日以内

IHクッキングヒーターについて

ゴトクがなくフラットで掃除がとにかく楽。　鍋の外側もガスに比べ汚れにくく洗うのが楽。
火がなく、段差もないので調理中、天板に物（鍋蓋、調味料など一時置き）をおいても平気なので
キッチンのワークトップが広がった感じで作業しやすい。　以前ガスコンロ使用の際、インスタントラーメンを作っていてその空き袋に火がついてしまった経験があるので、そういった火の燃え移りがないのですごく安心。

揚げ物の際は油の飛び散りを防ぐため新聞紙を鍋にのせる。
テフロンのフライパンなどは火力の強いIHではすぐ痛むので、中火以下で使用するように注意している。　煮込み料理はとろ火でタイマー機能を使用。

煮込み料理全般。豚の角煮　ポトフなど。