ユーザーズボイス

#1 IHクッキングヒーター編
山小屋さんのプロフィール

性別:男性(70代)
家族構成:7人以上
家の間取り:5LDK(100m2)
家族の紹介:同居は家内だけです。長男夫婦は信州の八ヶ岳山麓、次男夫婦は大分県で共に遠くにいますが、場所が大変に良く行くのが楽しみです。また孫を連れてよく来てくれますので寂しくは有りません。

IHプロフィール

Q IHを始める前に体験されたことがありますか?
 

あった

Q お宅でIHを使いはじめてから慣れるまで、どのくらいの時間がかかりましたか?
 

すぐ慣れた

IHクッキングヒーターについて

Q IHクッキングヒーターの気に入っているところを、是非教えて下さい。
 

一番は矢張り火が出ないので安全である事、次にレンジ周りの汚れが少ない事、部屋が暑くなり難い事です。それに神戸名物のイカナゴの釘煮つくりで、落とし蓋にオーブンシートを使用しても、火が燃え移らず便利です。

Q IHクッキングヒーターの使い方での工夫があれば教えて下さい。
 

フライパンを強火で空焚きすると危険だから、油を少し入れて弱火で加熱します。

Q 「IHにしてからうまく出来る」という料理があれば教えて下さい。
 

スパゲティを湯がく時、火力が強いのでアルデンテに仕上げ易く美味しいイタリアン料理が出来ます。

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