HOME > キッチン選びのコツ > 電気オーブンレンジの選び方

電気オーブンレンジの選び方

IHクッキングヒーターの普及が高まると同時に、IHクッキングヒーターの下部に組み込む電気オーブンレンジの需要も高まっています。電気オーブンレンジは、電子レンジ機能も付いており、パンやケーキなどのお菓子類からローストチキンといった本格的なものまで、あらゆるお料理を作ることが可能。また最近ではスチーム機能や上下2段のヒーターが付いた製品なども開発されており、より注目が集まっています。
こちらでは、電気オーブンレンジの機能や種類についてご紹介いたします。電気オーブンレンジをお選びいただく際のご参考にしてください。

電気オーブンレンジの種類

設置レイアウトによっても2つのタイプがあります。

お使いのキッチンに合わせてお選びください。

フロアタイプ   ウォールタイプ
フロアタイプ ウォールタイプ
IHクッキングヒーターの下に設置します。日本では最も一般的なレイアウトです。 背面に収納キャビネットを備えるキッチンに設置します。より楽な姿勢で出来ます。欧米では一般的なスタイルです。
庫内温度が250℃になるまでの予熱時間比較

※メーカー測定

電気オーブンレンジは、「100Vタイプ」と「200Vタイプ」がありますが、「200Vタイプ」のパワーは、ガス並の強さで、火力も充分です。

電気オーブンレンジの便利な機能

電気オーブンレンジの主な4つの加熱方式

電子レンジ機能も付いて、あたため・解凍もOK!

電気オーブンレンジには、毎日の調理に欠かせない電子レンジの機能も付いております。
これにより、冷めたお料理をあたためなおしたり、冷凍した食材を解凍することも可能です。スチーム搭載商品なら、ラップなしで、食材の中までしっかりあたためます。

様々な食材が調理できます。

電気オーブンレンジでは、焼き魚やシチューなどの煮込み料理から、クッキーなどのお菓子に至るまで様々なお料理を作ることができます。また、ローストチキンやフランスパンといった、これまでご家庭では調理が難しいとされてきたお料理まで対応可能です。

自動メニューで料理も上手に!

食材をセットしてメニューを選ぶだけで、センサーが働き、自動で美味しく仕上げます。

2段調理

2段調理

熱風循環ヒーター搭載商品なら、機内のすみずみまで、熱風が行き渡るので、上下の各皿2段ともむらなく食材を焼き上げることができます。一度にたくさんつくったり、上下違うメニューを同時に仕上げられます。

オープン料理はとってもヘルシー!

パン粉に適量のサラダ油をかけて混ぜ合わせるので、揚げ物油が必要なく、ヘルシーで後片付けも簡単です。自動メニューに「フライコース」がある商品がおすすめです。網焼きでお肉の余分な脂を落としながら、ヘルシーに焼き上げることもできます。

※ 紹介した機能などはメーカーや機種によって異なります。
各メーカーホームページや取扱店にてご確認ください。
また、各メーカーの取扱説明書のご使用上の注意を確認してご使用ください。